thịt ba chỉ làm món gì ngon thịt ba chỉ nướng Chuẩn bị: - Cá trắm: 600g - Thịt ba chỉ: 200g - Riềng củ - Gia vị - tiêu xanh. Cá làm sạch, để ráo nước rồi ướp với chút bột canh. Ớt thái miếng mỏng. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông. Lần lượt xếp riềng, thịt ba chỉ, cá vào nồi
món ngon từ thịt bò - 200gr thịt bò xay. - 100gr ba rọi xay. - 30gr sả xay. - 5 củ hành tím băm nhuyễn. - 6 đầu hành băm nhuyễn. - 500gr lá lốt. - Gia vị: Hạt nêm, đường, nước mắm. Cách làm: Cho thịt bò xay, ba rọi xay cùng sả xay, hành tím băm nhuyễn, đầu hành băm nhuyễn, một ít lá lốt thái nhỏ
thịt trâu nhúng mẻ Bạn ngâm bắp bò với nước muối pha loãng, sau đó bạn rửa lại với nước rồi để ráo. Bạn thái bắp bò thành những miếng mỏng sao cho vừa ăn, càng mỏng thì khi bạn nhúng thịt sẽ càng nhanh chín và thơm, mềm hơn. Thái xong thịt thì bạn trình bày vào đĩa cho đẹp mắt
