rau cải xoăn chăn rau Rau cải đắng như cải Brussels, cải xoăn, và bông cải xanh, mướp đắng thường bị "xa lánh" vì vị đắng. Tuy nhiên, các nhà khoa học hiện đang chỉnh sửa gen để làm giảm vị đắng, giúp những loại rau này dễ ăn hơn. Các hợp chất tạo vị đắng, chẳng hạn glucosinolate trong cải Brussels, không chỉ làm rau khó ăn
rau mương Vụ đông năm nay, toàn tỉnh gieo trồng được gần 6.000 ha cây màu các loại, đạt xấp xỉ 100% kế hoạch, trong đó chủ lực gồm: Khoai tây, cà rốt, ngô, bí xanh, bí đỏ, hành, tỏi, rau xanh… Thời tiết từ đầu vụ đến nay diễn biến thuận lợi, toàn bộ diện tích cây màu được chăm bón kịp thời, bảo đảm đủ
rau má có tác dụng gì Rau củ là thực vật có tác dụng kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa bệnh mạn tính và phòng tránh ung thư. Củ cải là loại rau được xếp vào họ cải. Chúng chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng phòng ngừa ung thư rất tốt
