lẩu cù lao lẩu hotpot Theo bà Lệ, lẩu “cù lao” với hình dáng của nồi lẩu đặc biệt, có phần lõi ở giữa để chứa than, tạo cảm giác như một cù lao đảo nhỏ giữa dòng sông. Lẩu cù lao thường xuất hiện trong các bữa tiệc, đám giỗ, hoặc dịp lễ Tết ở miền Tây Nam Bộ. Như tại Trà
nấu lẩu gà Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị Chuẩn bị nguyên liệu. Gà: Chọn loại gà ta hoặc gà cựa, khoảng 1.5 - 2 kg, để đảm bảo thịt ngon và thơm. Lá é: Khoảng 200g ; Măng chua 200g; Gia Vị: Hành tây, tỏi, ớt, gừng, lá chanh, nước mắm, muối, đường, tiêu,…
rau ăn lẩu Rau là nguyên liệu không thể thiếu của một nồi lẩu. Khi ăn lẩu, bạn cần phải chọn được những loại rau có chất lượng, tươi ngon và phải rửa sạch rau trước khi ăn. Một số loại rau nhúng lẩu thường được sử dụng là rau muống, cải thảo, cải xoong, giá…
