trứng ngâm nước tương bãi đá trứng Phần lớn trứng mua về thường được bảo quản trong tủ lạnh, vì vậy nhiệt độ trứng khá thấp. Khi lấy ra, bạn cần để trứng thích nghi với nhiệt độ phòng. Cách tốt nhất là ngâm trứng trong chậu nước sạch khoảng 10 phút
trứng ngâm xì dầu Sự hòa quyện của thịt bò mềm ngọt, nấm hương thơm bùi và trứng cút béo ngậy trong nước dùng đậm đà sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. 1. Nguyên liệu làm bò hầm trứng cút - 500g thịt bò nên chọn phần bắp - 30 quả trứng cút - 6 cây nấm hương
trứng chiên cà chua Nguyên liệu cho việc chiên trứng không cần dầu mỡ - Thịt băm 300 gram, ướp tiêu, tỏi, hạt nêm trong khoảng 10 -15 phút - Trứng gà 4 quả - Mộc nhĩ, miến rửa sạch, thái nhỏ - Cà rốt thái sợi, cắt hạt lựu - Hành lá, hành tây cắt nhỏ. Rán trứng không dùng mỡ ăn một lần
