thịt quay thịt heo làm món gì ngon Nguyên liệu thực hiện heo quay kho tàu hấp dẫn. 500gr thịt heo quay ; Nửa kg trứng cút tầm 15-20 trái; Tỏi băm và hành tím băm; Gia vị cần có: muối, đường, tiêu, hạt nêm, nước tương, nước mắm, dầu ăn… Cách làm heo quay da giòn rụm nhai cực thích
thịt lợn Thịt lợn tươi và sạch sẽ có màu hồng nhạt hoặc đỏ tươi. Bên cạnh đó, lớp mỡ của miếng thịt có màu trắng hoặc hơi ngả vàng nhẹ. Do đó khi thấy miếng thịt có màu sẫm, hơi tái/thâm thì bạn không nên mua
nước chấm thịt nướng Mắm tôm và nước mắm, cho một ít cho thơm, tránh cho nhiều vì sẽ bị mặn, bởi lúc sau còn dùng để chấm. Ướp thịt dải trước khi nướng. Nướng bằng lò nướng, lửa trên 230 độ trong vòng 60ph, có lật mặt trong lúc nướng. Nướng than hoa thì chắc sẽ nhanh hơn
