thịt nai thịt văn nặng Thịt quá nạc. Những miếng thịt lợn có lớp mỡ quá mỏng hoặc chỉ toàn nạc có thể là loại lợn được nuôi bằng chất tạo nạc. Loại thịt này thường có màu sắc sáng bóng bất thường. Trong khi đó, thịt lợn nuôi tự nhiên sẽ có lớp mỡ dày và đều hơn
thực đơn nấu món ngon từ thịt bò Múc thịt bò nấu dưa chua ra tô, trang trí thêm rau mùi lên trên. Món này có thể ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều rất ngon. Bí quyết để món thịt bò nấu dưa chua ngon hơn. Nên chọn dưa cải muối vừa tới, không quá chua. Dưa chưa chín sẽ dễ bị hăng, đắng, giảm hương vị
cách rang thịt ngon Do đó dù dùng loại chảo nào để xào thịt thì bạn cũng cần lưu ý mức độ nóng của chảo và dầu. Áp dụng 3 mẹo trên khi xào thịt bạn sẽ có món ăn thơm ngon trọn vị, thịt mềm và ngọt đậm đà, không sợ bị dính chảo
