thịt kho hột vịt xôi thịt Thịt kho tàu là một món ăn rất quen thuộc với người Việt, phổ biến khắp trong Nam ngoài Bắc. Không những vậy, với người miền Nam, món thịt kho tàu thịt kho hột vịt còn là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết
luộc thịt bao lâu Luộc thịt bằng nước lạnh. Ngược lại, khi cho thịt vào nồi nước lạnh và đun sôi từ từ, các chất cặn bã và tạp chất sẽ dần thoát ra ngoài. Nước luộc thịt sẽ xuất hiện bọt bẩn nổi lên mà người nội trợ cần vớt đi để giữ nước trong và sạch
thịt kho Bước 3: Ướp thịt heo. Trước khi ướp, bạn dùng khăn giấy thấm khô thịt heo. Sau đó, cho thịt heo vào tô gia vị, dùng tay thoa đều gia vị xung quanh và để ướp trong ít nhất 2 tiếng. Bước 4: Kho thịt