thịt heo làm món gì ngon ốc nhồi thịt Tim heo làm sạch, cắt thành từng lát mỏng, thêm chút muối, rượu nấu ăn, gừng lát để ướp rồi cho vào nồi hấp khoảng mười hai mươi phút. Trước khi dùng, rắc một ít hành lá xắt nhỏ, rau mùi và một vài giọt dầu mè. Rất ngon, đúng vị và bổ dưỡng! Tim heo hầm thơm ngon
thịt xiên nướng Ướp thịt dải trước khi nướng. Nướng bằng lò nướng, lửa trên 230 độ trong vòng 60ph, có lật mặt trong lúc nướng. Nướng than hoa thì chắc sẽ nhanh hơn. Thành phẩm thịt dải nướng riềng mẻ thơm ngon nức mũi, có thể ăn kèm với bún hoặc làm món nhậu
thịt xay làm món gì ngon Mướp đắng nhanh chín không nên đảo lâu làm nó bị mềm nhũn. Chuẩn bị: 300g thịt xay, 1 thìa mắm tép, 1 thìa mắm tôm, riềng xay vắt lấy nước cốt 20ml, hạt tiêu: 1 thìa cà phê, sả 3 cây, hành khô 1 củ, đường 1/2 thìa canh. Mắm tôm và mắm tép trộn đều với nhau
