thác mu hòa bình thác loạn Nằm uốn lượn giữa các dãy núi trùng điệp, hồ Hòa Bình được hình thành từ công trình thủy điện Hòa Bình. Nơi đây đang từng ngày vươn mình trở thành trung tâm du lịch lớn nhất tỉnh. Ông Lưu Huy Linh - Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể Thao và Du lịch tỉnh Hòa Bình - cho biết hiện nay tỉnh đang tập trung phát
lẩu cá thác lác khổ qua Công đoạn đầu tiên và quan trọng nhất trong quy trình chế biến lẩu là làm sạch và sơ chế cá kèo. Cá kèo sau khi mua về bạn rửa qua với nước, dùng lá sả chà xát thân cá để loại bỏ chất nhầy bên ngoài, sau đó rửa lại một lần nữa với nước muối
cá thác lác Thịt cá thác lác còn lành tính, với hàm lượng đạm và omega-3 cao, kết hợp với khổ qua đúng là món ăn vừa ngon, lại vừa siêu dinh dưỡng. Đã vậy, đây còn là món ăn rất phù hợp với chế độ ăn lành mạnh, nhiều đạm, xơ, vitamin và khoáng chất, ít gia vị và dầu mỡ…
