rau rớn bầu ăn rau ngót được không Xưa đây được coi là loại rau dại không ai hái về ăn nhưng nay được người dân ưa chuộng nhiều hơn. Chúng được bày bán khắp các chợ cóc, chợ dân sinh hoặc siêu thị với giá vài nghìn đồng/mớ. Từ rau ngổ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Rau ngổ xào thịt bò
rau củ quả Trong danh sách 41 loại rau củ quả dinh dưỡng nhất thế giới được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ công bố, 3 loại rau xếp đầu bảng gồm, cải xoong, cải thảo, cải cầu vồng
rau dền cơm Cây rau dền có nhiều loại như rau dền đỏ, rau dền cơm, rau dền gai. Dền gai hay còn được gọi là dền hoang, tên khoa học của cây là Amaranthus spinosus, thuộc họ nhà dền