khoai tím làm khoai tây chiên Các loại khoai lang có ruột màu đậm có hoạt tính chống lại các gốc tự do mạnh hơn khoai lang trắng và khoai lang tím chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Chất chống oxy hóa anthocyanin trong khoai lang tím có tác dụng chống viêm rất tốt. 2
sự tích cây khoai lang Chất chống oxy hóa anthocyanin trong khoai lang tím có tác dụng chống viêm rất tốt. 2. Cách ăn khoai lang có lợi cho sức khỏe nhất. Ăn vừa phải: Khoai lang tuy tốt nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, nhất là người có bệnh lý dạ dày
canh khoai sọ - Đổ nước cốt tôm đã lọc vào nồi, thêm nước để đủ lượng canh mong muốn. - Cho khoai sọ vào nồi, đun sôi, rồi hạ lửa nhỏ và nấu cho khoai chín mềm khoảng 15 phút. Khi nước sôi, nhớ hớt bọt để nước canh trong hơn. - Khi khoai gần chín, thêm thịt tôm đã xào vào nồi