canh cua mồng tơi manocanh nữ Ảnh: Quốc Bình. Ngó vào vườn sau, ông cũng có một giàn, “cánh tay” mướp cứ vươn ra đón gió… Cái hương, cái vị này vô cùng thân thuộc vì dịp nghỉ hè nào về quê bà ngoại cũng đãi món canh cáy nấu rau đay, mùng tơi và điểm thêm quả mướp hương trẩy trên giàn
canh rau ngót 3. Nước ép rau ngót Nguyên liệu. 200g rau ngót tươi; 1-2 muỗng canh nước cốt chanh tuỳ khẩu vị 1-2 muỗng canh đường hoặc mật ong, tùy chọn 500ml nước lọc; Đá viên tuỳ chọn Cách làm. Sơ chế rau ngót: Rửa sạch rau ngót dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và thuốc
đầu cá hồi nấu canh chua Có người thích ăn cá cơm để nguyên đầu vì theo họ, đầu cá cơm mới có vị béo, ngon. Tuy nhiên, có người bỏ đầu vì cho là ăn “xảm miệng”. Nấu nồi canh chua cá cơm rất đơn giản giống như nấu với các loại cá khác: cà chua, bạc hà, đậu bắp, thơm, me, rau nêm
