bún chả nướng bún nưa Chuẩn bị bún và rau: Bún tươi chần sơ qua nước sôi. Rau sống rửa sạch, để ráo. Thưởng thức bún chả Hà Nội. Xếp bún, rau sống ra đĩa. Đặt chả nướng vào bát nước chấm, thêm cà rốt, đu đủ ngâm. Khi ăn, gắp bún, rau sống chấm cùng nước mắm và thịt nướng thơm ngon
bún xào Ngải bún và nghệ tươi là nguyên liệu quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn nên bạn hãy cố gắng không bỏ qua. Nếu không quen với mùi đặc trưng của mắm bò hóc, bạn hãy xào thơm mắm cùng với một ít hành tím, sả và ngải bún trước khi lọc cho vào nước dùng
bún dọc mùng 1. Bún dọc mùng Nguyễn Chế Nghĩa. Địa chỉ: 15 Nguyễn Chế Nghĩa, Hoàn Kiếm, Hà Nội; Giờ mở cửa: 06:30 - 13:30; Bún dọc Mùng Nguyễn Chế Nghĩa là quán bún lâu năm chuyên các món bún mọc dọc mùng, bún mọc thịt mọc móng giò
