bánh đa nem bánh kem thôi nôi bé trai Chuẩn bị nem. Dùng vỏ bánh tráng phù hợp: Nên chọn loại bánh tráng mỏng và dai, giúp nem khi rán không bị rách và giòn lâu hơn. Bọc nem chặt tay: Khi cuốn nem, cuốn vừa phải, không quá lỏng để tránh dầu ngấm vào trong, cũng không quá chặt khiến nem khó chín đều
bánh rán mặn Nhúng bánh tráng để khi rán giòn hơn hoặc xát quả cà chua lên bánh đối với bánh tráng thường, còn nếu dùng bánh tráng của Hà Tĩnh chỉ cần để nguyên và gói, nem rất giòn và không bị vỡ. Cho nhân vào giữa lá bánh tráng, dẹp đều, gấp 4 góc lại thành hình vuông
bánh gạo Lớp bột gạo mỏng, mềm mịn như nhung, được hấp chín tới, tỏa ra một hương thơm nhẹ nhàng, quyến rũ. Trên bề mặt bánh, những hạt mè li ti được rắc đều như những ngôi sao nhỏ, lấp lánh. Chiếc bánh bèo nhỏ bé, nhưng lại là ký ức tuổi thơ của bao thế hệ 8X, 9X
